낡은 종이로 김치찜을 만드는 쉬운 황금 레시피
안녕하세요. 며칠 전 집에서 김치를 담가 봤습니다.
갓 지은 김치도 좋지만 나는 묵은 김치를 더 좋아한다.
하지만 남은 음식만 먹으면 너무 산성이기 때문에 먹기가 어렵습니다.
요리 재료 중 하나로 자주 사용됩니다.
김치찜입니다.
간단하게 밥 2공기를 만들 수 있어요.
질리지 않을 정도로 좋아하는 메뉴입니다.
그리고 제가 입이 너무 짧아서 한 접시만 먹는 걸 좋아하지 않아요.
왠지 신기하게도 옛날식 김치찌개는 지루하지 않아서 계속 먹을 수 있었습니다.
지금 저녁은 어때? 황금레시피 공유해요 :디
– 묵은지김치찜 황금레시피 –
(요리 재료)
김치 1/4개, 양파 1/2개,
홍고추 1개, 청양고추 1개,
대파 1/3대, 국물용 멸치 10개
된장 1큰술, 맛술 1큰술,
들기름 2큰술, 물 2컵
(요리 과정)
1. 먼저 김치를 넣어주세요.
큰 그릇에 물을 붓습니다.
2. 김치를 물에 2번 담가주세요
세탁해주세요
3. 양파와 대파 한 쪽
크기로 잘라주세요.
4. 또 홍고추와 청양고추
송송 끊어주세요.
5. 밥그릇에 양념장을 담는다
된장과 함께 제공하십시오.
6. 들기름과 맛술
모든 물을 추가합니다.
7. 덩어리 없이 좋음
녹이고 섞는다.
8. 큰 냄비에 물로 헹굽니다.
김치를 넣어주세요.
9. 양념장, 양파, 수프용
멸치를 함께 넣습니다.
10. 뚜껑을 꼭 닫아주세요
중불로 끓입니다.
11. 김치가 익으면
다진 고추와 양파
올려주세요
12. 고추와 파가 익는다
끝날 때까지 요리하십시오.
13. 고추와 대파가 없어졌다
끓이면 완성입니다.
보통 고기가 들어가는 메뉴입니다.
고기를 싫어하시는 분들을 위해 고기가 들어가지 않는 황금레시피를 선보였습니다.
헌 종이 특유의 시고 떫은 맛이 있어 싫어하는 사람은 먹기 힘들다.
이렇게 김치를 담그면 깊은 맛만 살리고 얼얼한 맛은 중화하기 때문에 충분히 먹을 수 있다.
특히 폐지가 널리 퍼져 있습니다.
김치보다 더 많은 유산균 함유그것은해야한다
그렇기 때문에 특히 장 건강이 걱정된다면 큰 도움이 될 것이다.
소화불량을 완화할 수 있습니다 장내 독소와 노폐물을 걸러냅니다.
줄 수 있습니다.
평소 변비가 있거나 장과 관련된 문제가 있는 경우
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