안녕하세요. 겨울에서 봄으로 계절이 바뀌면 감기에 걸립니다.
특히 미세먼지로 인해 코로나가 아니더라도 마스크는 필수인 것 같습니다.
오늘은 비염에 좋은 작은 콩차 효능에 대해 알아보려고 합니다.
작두콩차는 고려시대 왕실에서 사용했을 뿐만 아니라 약재로도 많이 사용된 것으로 알려져 있다.
비염 뿐만 아니라 다양한 효능이 있어 한약이라는 책에서도 장과 위장을 보호하고 따뜻하게 하는 약으로 사용하였다.
작은콩은 인도, 아프리카 등 열대지방이 원산지인 것으로 알려져 있다.
작은콩의 잎은 잎자루가 길고 달걀 모양이며 콩껍질의 모양이 작은콩과 비슷하여 작은콩이라 한다.
작은콩은 일반콩보다 콩껍질이 크며 작은콩차는 크면 다른 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
작은 콩의 씨는 길이가 3㎝ 정도이고 열매인 꼬투리에 10~14개 정도의 콩이 들어 있다.
콩의 색깔은 품종에 따라 다르지만 분홍색, 빨간색, 흰색이 일반적이며 대부분 따뜻한 기후에서 자라며 이른 봄에 씨를 뿌리면 여름에 예쁜 분홍색 또는 흰색 꽃이 피기 시작합니다.
작은콩은 1990년대 충북과 중국으로부터 선물을 받아 우리나라에 들어온 것으로 알려져 있다.
작은 콩의 수확은 보통 9-10월에 이루어지며, 색깔이 있는 종자는 주로 약재로 쓴다고 한다.
작은 콩 차의 이점에 대해 자세히 알아보십시오.
1. 신장 기능 개선
인간의 신장은 신체의 노폐물을 걸러내고 혈액과 체액을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
또한 이 콩에는 우레아제라는 성분이 함유되어 있어 신장 기능을 활성화시키는 효과가 있어 약해진 신장에 도움을 준다고 합니다.
요소분해효소는 요소를 암모니아와 이산화탄소로 분해하여 신장과 같은 역할을 합니다.
콩차는 신장의 기운을 풀어주기 때문에 신장병 악화를 예방하는 효과가 있다고 합니다.
또한 콩에는 콩 카나발린 A라는 화합물이 함유되어 있어 신장의 여과 기능 회복에 도움을 주어 신장 질환 완화에 도움이 된다고 합니다.
2. 소화 촉진
나는 그것이 concana valine을 포함한다고 말했습니다.
작은콩차의 재료. 이 성분은 위장을 따뜻하게 하고 소화를 원활하게 하는 것으로 알려져 있습니다.
콩차를 섭취하면 위를 따뜻하게 하고 위의 염증을 없애며 위염, 위궤양 등의 내부 염증 개선에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있다.
작은콩차는 기와 혈액순환을 원활하게 도와줄 수 있기 때문에 부족한 소화력을 강화하는 데에도 좋고, 소화불량을 개선하는 효능이 있기 때문에 소화가 잘 안될 때 섭취하면 어느 정도 도움이 될 수 있다.
3. 혈액순환 촉진
콩에 함유된 카나바닌은 혈액순환이나 체액 촉진 효과도 있다고 한다.
콩은 섬유질이 많아 콜레스테롤 수치를 억제하고 동맥경화와 고혈압 예방에 효과가 있다고 한다.
4. 구강 건강
콩차에 함유된 카나바린 성분도 염증 억제에 도움이 된다.
입안의 각종 세균이 콩차를 섭취함으로써 사람의 살균작용을 돕는다고 합니다.
특히 잇몸에서 피가 나거나 입냄새가 날 때 콩차가 도움이 되는 것으로 알려져 있다.
5. 비염 개선
환절기에 기관지가 약한 사람은 감기, 부비강염, 감기 등 기관지 질환을 앓았을 것이다.
콩차에는 히스티딘이 다른 콩보다 3배나 많이 함유되어 있어 콧물 증상을 억제하고 비염과 같은 기관지 질환의 증상 완화에 도움을 준다고 합니다.
6. 체중 감소
작은 콩 차에는 많은 다른 성분이 포함되어 있습니다.
그 중 식이섬유, 단백질, 사포닌의 경우 녹두차가 체중 감량에 효과적일 수 있다.
콩차를 마시면 포만감을 억제하고 식사 중 당분이 지방으로 합성되는 것을 늦추는 데 도움을 주는 사포닌이 체중 감량에도 도움이 된다고 한다.
7. 눈 건강
녹두차는 눈 건강에도 좋다고 합니다.
비타민 A는 비타민 A가 풍부합니다.
비타민 A는 눈의 피로를 풀어주고 시력 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
또한 어둠 속에서 시각 조절에 도움을 주며 결막염, 안구건조증 등의 안질환을 예방한다.
또한 시신경에 중요한 역할을 하는 비타민 B군이 함유되어 있어 다른 콩보다 높다고 합니다.
8. 붓기 예방
또한 작은 콩차를 섭취하는 것이 붓기 증상 예방에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
작은 콩은 독소를 제거하는 데 도움이 되므로 신장에 큰 부담이 되지 않습니다.
몸에 나트륨이 쌓이는 것을 막아 붓기 증상에 아주 좋은 것으로 알려져 있습니다.
녹두차 부작용
콩은 독성이 있어 생으로 먹으면 절대 안됩니다.
또한 작은 콩으로 만든 차는 칼로리가 매우 높기 때문에 하루에 10정 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
과다 복용하면 콩차 부작용이 생길 수 있기 때문이다.
특히 장이 약한 사람은 복통을 유발한다고 해서 팔다리와 입술이 뒤틀릴 수 있다.
콩차를 먹으면 안 되는 사람
1. 몸에 열이 많은 사람은 피해야 한다.
작은 콩차를 드시면 안 되는 분들 중에는 몸에 열이 많을 때는 피하는 것이 좋습니다.
작은콩차의 성분이 따뜻한 성분을 가지고 있기 때문입니다.
고열이 있는 사람은 충돌할 수 있습니다.
그래서 콩차를 마실 때는 하루에 한 잔 정도 가볍게 마시는 것이 좋습니다.
2. 저혈압인 사람은 피해야 한다.
작은 콩차는 혈압을 낮추는 작용이 있어 고혈압이 있는 사람에게 좋지만 반대로 저혈압인 사람은 혈압이 떨어지기 때문에 어지럼증 등의 부작용이 나타날 수 있다고 한다.
3. 장이 약한 사람은 피한다
설사가 잦은 사람은 콩차를 잘 참아야 한다.
그러나 장 자체가 좋지 않으면 설사를 유발할 수 있습니다.
그래서 장이 좋지 않다면 다른 차를 마시는 것이 좋다.
작은 콩에서 차를 준비
물 1L 기준으로 콩콩차를 만들 때는 먼저 마른 콩 15~20개를 넣고 끓인다.
우려낸 차는 차를 식혀 냉장고에 보관해 물 대신 마신다.
플라보노이드를 흡수할 수 있으므로 녹두차에 콩과 껍질을 모두 추가하는 것이 좋습니다.
밥과 함께 끓여서 드셔도 좋습니다.
작은 콩으로 밥을 짓는 경우에는 콩을 반나절 불린 후 사용하는 것이 바람직합니다.
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